Всупереч довгостроковим прогнозам, в Україні поліпшилась ситуація з ціною на яйця: ще кілька тижнів тому яйця коштували від 70 грн за десяток, а тепер стали майже на половину дешевшими.

За даними аналітиків, зменшення вартості яєць є наслідком завершення новорічного ажіотажу.

«Що вплинуло на ціну за останні пару тижнів? Тільки внутрішній попит і пропозиція. Пропозиція була відносно стабільною, а попит змінився, що вплинуло на вартість», — пояснив аналітик асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Максим Гопка.

При цьому експерт попередив, що зниження цін — явище тимчасове. Воно може тривати до весни, але вже на Великодні свята варто очікувати здорожчання продукту до 40%. Далі ж можливе нове зниження. Крім того, на ціноутворення можуть вплинути непередбачувані фактори: погодні умови, відключення світла, зростання вартості кормів тощо.

Про це йдеться в сюжеті ТСН