Категория: закуски

Куриное мясо отделить от кожи и костей и порвать небольшими кусочками. Огурец, авокадо и яблоко очистить, огурец и авокадо нарезать ломтиками, яблоко натереть на терке. Заправить йогуртом.
Смешать оба вида салата, заправить оливковым маслом с лимонным соком. Соединить овощную и салатную смеси в один салат.
Ингредиенты:
жареное, запеченное или отварное куриное филе- 100 г, огурец – 1/2 шт., авокадо – 1 шт., яблоко – 1 шт., греческий йогурт – 3-4 ст.л.,
кресс-салат или шпинат – 100 г, оливковое масло – 2 ст.л., лимонный сок – 1 ст.л.