Категория: вторые блюда

Фарфалле отварить в подсоленной воде и откинуть на сито. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Слить жидкость с тунца и вилкой размять его на небольшие кусочки.
Добавить рыбу к луку с чесноком и готовить, помешивая, 1 минуту. Добавить специи, соль, нарезанные листья базилика и помидоры черри, готовить около 1 минуты.
Добавить фарфалле, перемешать и готовить все вместе еще 1 минуту. Готовое блюдо посыпать тертым пармезаном и подавать немедленно!
Ингредиенты:
консервированный тунец – 400 г, паста фарфалле – 200 г, лук – 1 шт., чеснок – 3 дольки, помидоры черри – 150 г, базилик – 15 г, оливковое масло – 4-5 ст.л., розмарин, тимьян, орегано – по 1/4 ч.л., соль, перец – по вкусу, тертый пармезан – для подачи