Категория: закуски

Соединить творог, пропущенный через пресс чеснок, соль, перец, и сметану. Все хорошо перемешать. Можно заменить сметану на майонез. При желании добавить мелко порезанную зелень.
Колбасу тонко порезать или купить уже порезанную. Сыр порезать средними кубиками. Вместо сыра можно взять оливки без косточек, маринованные огурцы или грибы, ломтики помидоров или болгарского перца.
Багет порезать тонкими ломтиками и намазать творожной намазкой, сверху положить ломтики свежего или маринованного огурца.
Ингредиенты:
творог – 200 г, сметана или майонез – 1 ст.л., чеснок – 3 дольки, соль, перец – по вкусу, багет – 1 шт., колбаса – 300 г, огурец – 1 шт., твердый сыр – 50 г, оливки – 30 г