Категория: десерт

Готовим овощные оладьи из цветной капусты.

В кастрюле отварить цветную капусты до полной готовности. Размять вилкой и остудить.

Добавить яйца, чеснок и соус табаско. Хорошо перемешать. Всыпать муку, паприку, перец и соль. В сковородке разогреть масло и обжарить оладьи с двух сторон. Подавать готовые оладьи со сметаной.

Ингредиенты:
цветная капуста – 1 кочан, яйца – 3 шт., чеснок – 2 дольки,
соус табаско – 1/2 ч.л., мука – 1 ст.л., паприка, соль, перец – по вкусу