Категория: вторые блюда

Рецепт запеченных куриных грудок с беконом и сыром в соевом маринаде.

1. Сыр нарезать длинными ломтиками.

2. Куриное филе помыть, надрезать вдоль, не прорезая до конца, чтобы получился кармашек. Внутрь положить сыр, закрепить зубочисткой и завернуть двумя ломтиками бекона.

3. Смешать соевый соус, сок лимона, мед и молотый перец, залить полученной смесью филе и мариновать около двух часов.

4. Готовить филе на гриле или в разогретой до 180 градусов духовке. Подавать с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:
куриное филе – 2 шт., сок и цедра половины лимона, бекон – 4 полоски,
сыр – 100 г, соевый соус – 2 ст.л., жидкий мед – 1 ст.л., молотый перец – 1/4 ч.л.