Категория: вторые блюда

Рецепт итальянской пасты с куриным филе, тушеным в томатно-сметанном соусе.

1. Лук и чеснок почистить, измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости.

2. Добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе, тушить, пока мясо равномерно не побелеет.

3. Добавить сметану, томатный соус и специи. Хорошо перемешать и довести до готовности.

4. Отварить спагетти в подсоленной воде и подавать с тушеной курицей, посыпав тертым пармезаном.

Ингредиенты:
лук – 1 шт., дольки чеснока – 2 шт., куриное филе – 2 шт., растительное масло – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу, итальянские травы – по вкусу, сметана – 3 ст.л., томатный соус – 3 ст.л., спагетти – 300 г, пармезан – 50 г