Категория: закуски

Время приготовления: 90 мин

Праздничный салат из свеклы, сельди и авокадо можно подать к столу в порционных стаканчиках. Получится очень оригинально и красиво.

1. Свеклу отварить, остудить и почистить.

2. Авокадо почистить, разрезать пополам и удалить косточку.

3. Нарезать свеклу, сельдь и авокадо кубиками одинакового размера.

4. В порционные стаканчики выложить слоями свеклу, авокадо и сельдь.

5. Полить сметаной и украсить зеленью.

Ингредиенты:
свекла – 200 г, авокадо – 150 г, слабосоленое филе сельди – 200 г, сметана – 200 г, зелень – несколько веточек, соль – по вкусу