Категория: десерт

Время приготовления: 10 мин

Количество порций: 6-8

В качестве основы для пирожного Картошка подойдут обрезки и крошки от любой выпечки, бисквит или песочное печенье.

1. Печенье измельчить в чаше блендера в мелкую крошку.

2. Добавить к крошке какао-порошок и тщательно перемешать до однородности.

3. Влить растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.

4. Добавить сгущенное молоко и еще раз перемешать.

5. Сформировать пирожные и обвалять их в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Ингредиенты:  

• песочное печенье или бисквит – 400 г
• сгущенное молоко  – 6 ст.л.
• какао-порошок  – 60 г
• растопленное сливочное масло  – 200 г
• кокосовая стружка  – для посыпки