Категория: десерт

Время приготовления: 90 мин

Количество порций: 10

Праздничный пирог с яблоками, какао, орехами и ванилью к Яблочному Спасу

1. Растереть яйца с сахаром добела, добавить оба вида масла, просеянную муку, разрыхлитель, измельченные очищенные яблоки, какао, орехи и ваниль. Перемешать.

2. Форму для выпечки смазать маслом и мукой, добавить тесто. Выпекать при 180 С около часа.

3. Готовый торт переложить на тарелку и остудить. Верх и бока смазать тонким слоем повидла, посыпать сахарной пудрой, смешанной с корицей.

Ингредиенты:  

• яйца – 4 шт.
• сахар – 1 стакан
• мягкое сливочное масло – 1/2 стакана
• растительное масло – 1/2 стакана
• мука – 2 стакана
• разрыхлитель – 2 ч.л.
• тертые или нарезанные яблоки – 2 стакана
• какао-порошок – 2 ст.л.
• толченые орехи – 2 ст.л. с горкой
• ванильный сахар – по вкусу
• яблочное повидло – по вкусу
• сахарная пудра – по вкусу
• корица – по вкусу