Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 10

Пикантный вкус брускетты с фетой, помидорами, базиликом и чесноком никого не оставит равнодушным. Это потрясающая закуска для вечеринок.

1. В небольшой миске смешать сливочное и оливковое масло; смазать обе стороны хлеба.

2. Выложить хлеб на противень и запекать при температуре 175 ° С в течение 8-10 минут, пока хлеб слегка не подрумянится.

3. Смешать сыр фета, чеснок и базилик; посыпать гренки. Сверху выложить помидоры.

4. Вернуть в духовку еще на 8-10 минут. Подавать брускетту теплой.

Ингредиенты:  

• растопленное масло – 1/4 стакана
• оливковое масло – 1/4 стакана
• ломтики багета толщиной 2 см – 10 шт.
• раскрошенная фета – 115 г
• измельченный чеснок – 2-3 дольки
• измельченный свежий базилик или петрушка – 1 ст.л.
• большой помидор, нарезанный кубиками – 1 шт.