У березні 2025 року в Кременчуці розпочав роботу перший в Полтавській області Кваліфікаційний центр, створений на базі Регіонального центру професійно-технічної освіти №1. Новий заклад дозволяє фахівцям підтверджувати професійну кваліфікацію кухаря та кондитера за спрощеною процедурою, що суттєво прискорить реформування системи шкільного харчування в регіоні. Про це повідомили у Полтавській ОВА.

Відповідно до рішення Національного агентства кваліфікацій, прийнятого у січні цього року, центр отримав право оцінювати та визнавати результати навчання осіб, зокрема здобуті шляхом неформальної або інформальної освіти. Заклад може присвоювати та підтверджувати професійні кваліфікації за стандартами “Кухар” (4-5 розряди) та “Кондитер” (молодший кондитер, кондитер, старший кондитер з відповідними трудовими функціями).

Головна перевага нового центру – можливість підтвердити професійну кваліфікацію без проходження довготривалого навчання. Оцінювання знань і навичок триває лише два дні та проводиться Агентами змін Кулінарного хабу на сучасному високотехнологічному обладнанні. Фахівці не лише перевіряють компетентності, але й демонструють інноваційні підходи у сфері харчування. За результатами успішного оцінювання учасники отримують сертифікат державного зразка.

Першим успішним прикладом роботи центру стало підтвердження кваліфікації кухаря 5 розряду Оленою Новік, яка працює в Полтавському ліцеї Полтавської обласної ради. 28 березня вона відмінно склала теоретичну частину та виконала практичне завдання.