Викликають зараження крові та сепсис: у сирах, що завозили на Полтавщину, знайшли шкідливі бактерії
14:44, 27 Лютого 2023
У сирах (Гаперон) з пастеризованого молока, що експортувались з Франції, виявили бактерії Listeria monocytogenes. Про це повідомляє Полтавська Держпродспоживслужба.
Бактерія може спричинити серйозні захворювання, особливо у людей зі слабким імунітетом, вагітних жінок та немовлят. Симптоми можуть включати гостру або важку діарею, головні болі, грипоподібні реакції, зараження крові та сепсис.
Бактерії знайшли в сирах французького виробництва SOCIETE LAITIERE DE VICHY, експортер: Thomas Export S.
Фото ілюстраційне
Раніше повідомлялося, що з Польщі до Полтавської області могла потрапити курятина, заражена сальмонелою