Гречана

Гречана — одна з найкорисніших безглютенових каш. Вона містить необхідні дитині рослинні білки та вітаміни групи В, фолієву кислоту. Гречана каша багата на необхідні для організму мікроелементи:

• залізо;
• калій;
• кальцій;
• фосфор;
• цинк;
• мідь;
• магній.

Вівсяна

Якщо гречана каша вважається найкориснішою, то вівсянка, безумовно, найпопулярнішою. Її люблять майже всі діти, особливо якщо вона містить смачні добавки. У вівсянці містяться наступні корисні речовини:

• амінокислоти;
• білки;
• комплекс вітамінів;
• біотин;
• ферменти.

Вівсянка позитивно впливає на нервову систему та покращує розумові здібності. В складі звичайної вівсянки є глютен, який вимиває з кісток так потрібний малюкам кальцій, а іноді призводить до алергії. Через це варто обирати безглютенові каші з органічного вівса

Рисова

Рис містить вітаміни групи В, вітамін Е, залізо, цинк, магній, кальцій та калій, фолієві кислоти. Точна кількість корисних речовин, які організм дитини може отримати з рису, в основному залежить від способу його обробки. В будь-якому разі, рисова каша — це не лише смачна страва, але й чудовий засіб для боротьби з дитячими розладами шлунка.

Пшоняна

У пшоні міститься особливо багато вітаміну А, а також вітаміни РР та групи В. З необхідних для організму мікроелементів у ньому є калій, фосфор та магній у великій кількості. Жир із пшоняної каші добре сприймається дитячим організмом і допомагає засвоювати вітамін D і каротин, що надходять з іншими продуктами. Пшоняна каша підходить і для дітей з алергією. Ще один її плюс — сприяння швидкому виведенню антибіотиків з організму.

Кукурудзяна

Кукурудзяна каша багата на вітаміни А та Е, а також містить корисні мікроелементи:

• кальцій;
• залізо;
• йод.

Вона гіпоалергенна та багата на Омега-3 жирні кислоти для підтримки правильної роботи мозку та розвитку нервової системи, пробіотики,  які сприяють підтримці здорової мікрофлори кишківника.

Вводячи безглютенові каші в раціон малюка, ви піклуєтесь про його здоров’я та правильний розвиток організму. Багатий вибір корисних каш дозволяє урізноманітнити раціон дитини та збагатити його здоровою та смачною їжею.