Категория: закуски

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2

Легкий салат с заправкой из оливкового масла с жареными семечками.

1. Листья шпината помыть и отрезать стебли.

2. Овощи помыть, огурцы нарезать кубиками, а черри разрезать пополам.

3. Авокадо очистить от кожуры и нарезать дольками.

4. Смешать оливковое масло с лимонным соком.

5. Выложить на тарелку шпинат, огурцы, помидоры, дольки авокадо. Полить заправкой и посыпать жареными семечками.

Ингредиенты:  

• авокадо – 1 шт.
• огурцы  – 2 шт
• помидоры черри  – 10 шт
• листья молодого шпината  – 1/2 пучка
• оливковое масло  – 2 ст.л
• сок лимона  – 1 ст.л
• жареные семечки  – 1 ст.л.