Ароматный рис «Пилау»
16:59, 3 Березня 2018
![](https://kremen.today/wp-content/uploads/2018/02/412-600x330.jpg)
Категория: вторые блюда
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4-6
Вкусный гарнир, который отлично дополнит ваши блюда.
1.Рис хорошо промываем, заливаем холодной водой.
2.С лимона и апельсина снимаем цедру.
3. Кладем в кастрюлю цедру и все другие ингредиенты, кроме масла и свежемолотого перца.
4. Варим на слабом огне до готовности (вода должна выкипеть полностью).
5. В готовый рис кладем масло, перчим. Подаем к столу.
Ингредиенты:
- рис – 2 стакана
- лимон – 1 шт.
- апельсин – 1 шт.
- корица – 1 палочка
- чеснок – 1 головка
- масло
- соль
- перец