Категория: вторые блюда

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 4

Приготовь эту забавную фруктовую пиццу для вечеринки на свежем воздухе. Гости будут в восторге!.

1. Смешать венчиком рикотту, сливочный сыр, мед и ваниль.

2. Выложить смесь на кружок арбуза.

3. Украсить свежими фруктами, ягодами, кокосовой стружкой, орехами и мятой.

4. Разрезать арбузную пиццу на порционные куски и сразу же подавать.

Ингредиенты:  

• кружок из середины арбуза 2.5 см толщиной
• рикотта – 1/2 стакана
• сливочный сыр – 1/4 стакана
• мед – 1 ст.л.
• ванильный экстракт – 1/2 ч.л.
• свежие фрукты и ягоды – для подачи
• свежая мята – для подачи
• поджаренная кокосовая стружка – для подачи
• орехи – для подачи