Категория: закуска

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 2

Аппетитный весенний салат из жареной курицы, редиса и зелени с горчично-йогуртовой заправкой.

1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посыпать специями и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

2. Редис помыть, нарезать тонкими кружочками

3. Салатные листья помыть и порвать руками. Зеленый лук нарезать.

4. Смешать курицу, редис и зелень. Полить заправкой из йогурта и горчицы, приправить по вкусу.

Ингредиенты:  

• куриное филе – 1 шт.
• специи – по вкусу
• растительное масло – для обжаривания
• редис – горсть
• салатные листья – пучок
• зеленый лук – несколько стеблей
• натуральный йогурт – 100 г
• зернистая горчица – 1 ст.л.
• соль – по вкусу
• молотый перец – по вкусу