Категория: закуски

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 4

Корзиночки с сельдью – аппетитная холодная закуска на Новый год. Тарталетки из песочного теста можно приготовить самостоятельно или купить готовые.

1. Филе сельди очень мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

2. Морковь отварить, почистить и натереть на терке.

3. Плавленые сырки натереть на терке.

4. Смешать мягкое сливочное масло, сельдь, морковь и плавленые сырки.

5. Подавать закуску в порционных корзинках, украсив зеленью.

Ингредиенты: 

филе сельди слабосоленое – 200 г, морковь – 100 г, сливочное масло – 150 г, плавленые сырки – 2 шт., тарталетки – для подачи, зелень – для подачи