Категория: закуски

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 4

Армянский лаваш с начинкой из сыра, зелени и огурцов – это простая и вкусная закуска. Для нее подойдет сыр твердых сортов, а также фета или брынза.

1. Сыр натереть на терке, добавить майонез, соль и пряности. Добавить мелко нарубленную зелень.

2. Огурец по желанию почистить, разрезать на длинные полоски.

3. Лаваш намазать сырной массой, сверху разложить кусочки огурцов. Разрезать на порционные куски и подавать, украсив веточками петрушки.

Ингредиенты: 

армянский лаваш – 2 шт., сыр – 200 г, свежий огурец – 150 г, майонез – 200 г, соль, перец – по вкусу, молотый имбирь – по вкусу, петрушка – 1 пучок