Категория: закуски

Время приготовления: 5 мин

Для заправки этого овощного салата выбирай ароматное масло: оливковое, кукурузное, льняное.

1. Рукколу хорошо промыть, обсушить на бумажном полотенце. Если руккола горькая, ее нужно предварительно вымочить в холодной воде.

2. Порвать листья и сложить их в миску.

3. Помидоры черри помыть, разрезать пополам и добавить в салат. Посыпать кунжутными семечками.

4. Сбрызнуть салат лимонным соком и заправить маслом.

Ингредиенты:
руккола – 100 г, помидоры черри – 5-6 шт., семена кунжута – 1 ч.л., соль, перец – по вкусу, лимонный сок – 1 ч.л., оливковое масло – 1-2 ст.л.