Категория: десерт

Время приготовления: 15 мин

Готовим замороженный сок с кусочками фруктов по рецепту Марты Стюарт. Это простой и полезный летний десерт.

1. Все фрукты и ягоды помыть и обсушить. Персик нарезать ломтиками толщиной 1 см. Киви почистить и нарезать кружочками толщиной 5 мм. Клубнику без плодоножек разрезать пополам.

2. Распределить фрукты и ягоды между 8 пластиковыми формочками для мороженого. Налить столько виноградного сока, чтобы покрыть фрукты.

3. Вставить палочки и отправить формы в морозильную камеру на 6 часов. Такой лед может храниться в морозильнике до 2 недель.

Ингредиенты:
сладкий персик – 1 шт., спелые киви – 2 шт., голубика или черника – 85 г (1/2 стакана), сладкая клубника – 115 г (3/4 стакана), сладкий сок из белого винограда – 1 1/2 – 2 стакана