Запеканка в мультиварке из макарон и фарша
0:00, 9 Квітня 2015

Категория: вторые блюда
Время приготовления: 90 мин
В мультиварке можно приготовить самые разнообразные блюда: каши, плов, супы, жаркое, хлеб и десерты. Возьми на заметку рецепт макаронной запеканки с мясом, которая готовится в мультиварке.
1. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Включить мультиварку в режим Жарка. Налить в чашу растительное масло и дать ему нагреться. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить мясной фарш и готовить, разбивая комочки лопаткой, пока фарш не побелеет.
3. Насыпать макароны в мультиварку и посолить. Залить кипятком так, чтобы вода полностью покрывала макароны. Включить режим Варка и готовить под крышкой 15 минут.
4. Яйца взбить венчиком вместе со сливками, посолить и поперчить. Добавить половину тертого сыра.
5. Залить полученной смесью макароны и перемешать. Посыпать остатками сыра и включить режим Выпечка. Готовить в течение 40 минут. Перед подачей дать запеканке немного остыть.
Ингредиенты:
репчатый лук – 1-2 шт., растительное масло – 2 ст.л., смешанный фарш – 500 г, короткие макароны – 300 г, сливки – 200 мл, яйца – 2 шт., сыр – 100 г, горячая вода, соль, перец – по вкусу