Категория: закуски

Время приготовления: 30 мин

Семга по праву занимает одно из первых мест по вкусовым и полезным качествам. Предлагаем тебе вкусный соус из семги со шпинатом и сливками, который идеально подходит к пасте.

1. Шпинат разморозить. Лук почистить и мелко нарезать. Филе семги нарезать небольшими кусочками.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжарить лук до мягкости. Добавить шпинат и готовить еще несколько минут.

3. Добавить кусочки рыбы, приправить по вкусу. Готовить на среднем огне 15-20 минут. Влить сливки, перемешать. Прогреть и снять с огня. Подавать рыбный соус с отварной пастой.

Ингредиенты:
филе лосося – 500 г, замороженный шпинат – 400 г, лук – 1 шт., сливки – 200 мл, соль, перец – по вкусу, сухой чеснок – по вкусу, растительное масло – для обжаривания, пенне – для подачи