Категория: вторые блюда

Время приготовления: 50 мин

Творожная запеканка – это вкусный завтрак, который одинаково любят и взрослые, и дети.

1. Творог размять с яичными желтками и сахаром.

2. Добавить манную крупу, перемешать.

3. Белки взбить в густую пену; аккуратно добавить в творожную массу.

4. Выложить половину смеси в смазанную маслом форму. Разложить сверху размороженные вишни без сока и еще один слой творожной массы.

5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Перед подачей остудить.

Ингредиенты:
творог – 500 г, яйца, разделенные на белки и желтки – 3 шт., манная крупа – 5 ст.л., вишня без косточек – 100 г, сахар – 4-5 ст.л., сливочное масло – для смазывания