Категория: закуски

Время приготовления: 40 мин

Салаты на Новый год должны быть вкусными, легкими и разнообразными. Предлагаем тебе рецепт новогоднего салата из курицы и грейпфрута.

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде. Остудить и нарезать кубиками.

2. Пекинскую капусту помыть и тонко нашинковать.

3. Грейпфрут почистить и нарезать небольшими кусочками, удалив грубые белые пленки.

4. Смешать все ингредиенты в салатнице. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и подавать.

Ингредиенты:
куриное филе – 450 г, пекинская капуста – 1 кочан, грейпфрут – 1 шт., соль, перец – по вкусу, майонез – по вкусу