Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Простой рецепт для обеда: спагетти с тушеной курицей в томатном соусе с чесноком и зеленью.

1. Нагреть масло в большой антипригарной сковороде.

2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, приправить и обжарить до золотистого цвета.

3. Вынуть курицу из кастрюли и отложить в сторону. Добавить нарезанный лук и чеснок в сковороду; готовить, пока лук не станет мягким.

4. Добавить томатный соус, приправы по вкусу и кусочки курицы в сковороду. Готовить на медленном огне под крышкой в течение 5 минут. Подавать вместе с отваренными спагетти, посыпав рубленой зеленью базилика.

Ингредиенты:
куриное филе – 2 шт., оливковое масло – 2 ст.л., маленький репчатый лук – 1 шт., дольки чеснока – 2 шт., томатный соус – 200 мл, соль, перец – по вкусу, итальянские травы – по вкусу, зеленый базилик – несколько веточек, спагетти – по вкусу