Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Очень вкусные, полезные и необычные морковные оладьи, которые непременно придутся по душе как детям, так и взрослым.

1. Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.

2. Овсяные хлопья залить молоком, дать постоять 15-20 минут. Добавить яйца, соль, сахар, морковь, корицу, муку и разрыхлитель, перемешать.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи до золотистого цвета. Подавать с вареньем или сметаной.

Ингредиенты:
морковь – 200 г, овсяные хлопья – 200 г, молоко – 200 мл, яйца – 2-3 шт., мука – 100 г, разрыхлитель – 1 ч.л. с горкой, сахар – 3 ст.л., корица – 1/3 ч.л.