Категория: вторые блюда

Время приготовления: 30 мин

Вкусная альтернатива традиционным сырникам. Попробуй приготовить их с картофелем и морской капустой. Рецепт прилагается.

1. Картофель сварить и протереть через сито.

2. Добавить протертый творог, предварительно отваренную, измельченную морскую капусту, яйца, муку и соль. Хорошо перемешать.

3. Из получившейся массы сформировать небольшие овальные биточки и обжарить в хорошо разогретом растительном масле до образования румяной корочки. Подавать, полив сметаной.

Ингредиенты:
картофель – 500 г, творог – 700 г, капуста морская – 100 г, мука пшеничная – 6 ст.л., яйцо – 2 штуки, масло растительное – 4 ст.л., сметана – 1 стакан