Категория: вторые блюда

Время приготовления: 45 мин

Как приготовить вкусный и полезный обед? Все просто: достаточно запастись хорошим настроением и интересным рецептом. Мы предлагаем тебе рецепт полезного, вкусного и креативного блюда с овощами и тунцом.

1. Для начала необходимо сварить макароны. Для этого положи их в кастрюлю с достаточным количеством воды (кипящей и подсоленной). 2. Вари на небольшом огне 7-10 минут.

3. Одновременно готовим томатный соус с базиликом и тунцом. Для этого необходимо почистить и мелко нарезать лук.

4. Чеснок также очисть и мелко поруби.

5. Помидоры вымой, сделай на них крестообразные надрезы, опусти на пару минут в кипяток и сними кожицу.

6. Далее надо нарезать помидоры кубиками.

7. На сковороде поджариваем лук до золотистого цвета. И добавляем в зажарку чеснок. Обжаривать его необходимо около минуты.

8. К луку и чесноку добавляем помидоры, солим, перчим. Тушить блюдо необходимо до того момента, пока не испарится вся лишняя влага.

9. Когда соус немного загустеет, добавь столовую ложку томатного соуса.

10. Теперь добавляем к соусу оливки (можно целыми, можно порезанными) и листочки базилика. Перемешиваем.

11. Готовую пасту надо откинуть на дуршлаг.

Осталось всего лишь соединить пасту с тунцом и томатным соусом, немного перемешать и тут же подавать к столу.

Ингредиенты:
тунец – 150 г, спагетти – 250 г, лук – 1 шт., помидоры – 4 шт., чеснок – 1 зубчик, оливки (консервированные) – 100 г, томатный соус – 1 ст.л., растительное масло – для жарки, соль – по вкусу, перец – по вкусу, зелень – для украшения