Рулет из лаваша с курицей и огурцами
0:00, 13 Червня 2014
Категория: закуски
Время приготовления: 30 мин
Закуска из лаваша с жареным куриным филе и маринованными огурцами.
1. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками. Полить соевым соусом, горчицей, поперчить и перемешать. Дать постоять 15 минут.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить филе до золотистого цвета. Остудить.
3. Маринованные корнишоны нарезать длинными полосками.
4. Завернуть жареную курицу и огурцы в лаваш, свернуть рулетом и подавать.
Ингредиенты:
армянский лаваш – 1 шт., куриное филе – 1 шт., соевый соус – 2 ст.л., зернистая горчица – 1 ч.л., молотый перец – по вкусу, растительное масло – 2 ст.л., корнишоны – 5 шт.