Категория: закуски

Время приготовления: 60 мин

Несмотря на изысканное название, это блюдо готовится быстро и просто, а с поиском нужных ингредиентов не возникнет никаких проблем.

1. Ананас помыть, обсушить и разрезать вдоль на 2 части, вырезать кочерыжку, оставив листья. Мякоть вынуть, нарезать кубиками.

2. Мясо помыть, обсушить и нарезать кубиками. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить мясо до золотистого цвета, посолить и поперчить.

3. Добавить в сковороду кусочки ананаса и готовить еще 3 минуты.

4. В половинки ананасов выложить начинку, посыпать тертым сыром. Фаршированные половинки ананаса переложить на смазанный растительным маслом противень.

5. Разогреть духовку до 200 градусов и запекать ананасы в течение 15 минут до золотистой корочки.

Ингредиенты:
ананас – 1 шт., филе свинины – 250 г, соль, перец – по вкусу, растительное масло – 2 ст.л., тертый сыр – 100 г