Категория: вторые блюда

Рецепт простого и вкусного завтрака: готовим яичницу с томатами, зеленью и беконом.

1. Помидор помыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Яйца взбить вилкой, посолить и поперчить, всыпать рубленый укроп.

3. Бекон подсушить на сухой сковороде. Добавить немного растительного масла и обжарить помидоры до мягкости.

4. Залить яичной смесью и жарить на среднем огне до готовности, один раз перевернув. Сразу же подать к столу.

Ингредиенты:
яйца – 4 шт., ломтики бекона – 4 шт., помидор – 1 шт., соль, перец – по вкусу, укроп – несколько веточек, растительное масло – 1-2 ст.л.