Тыквенный мусс с пряностями
0:00, 8 Січня 2014

Категория: десерт
Вкусный тыквенный десерт с коричневым сахаром и сгущенкой.
1. В кастрюльке разогреть тыквенное пюре, сгущенку, половину сливок, сахар и специи. Готовить на медленном огне минут 5, постоянно помешивая. Остудить и поставить в холодильник на пару часов.
2. Взбить остатки сливок, добавить тыквенное пюре и хорошо перемешать. Выложить готовый мусс в креманки.
Ингредиенты:
пюре из запеченной тыквы – 400 г, сгущенка – 1/2 банки, сливки для взбивания – 2 чашки, коричневый сахар – 2 ст.л., молотая корица – 2 ч.л.,
молотый мускатный орех – 1/2 ч.л., молотая гвоздика – 1/4 ч.л.