Категория: закуски

Рецепт вкусный рыбной закуски из лаваша с консервированной скумбрией, яйцами и сыром.

1. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Тонким слоем нанести на лаваши.

2. Первый лаваш посыпать тертым сыром, накрыть вторым лавашем, выложить размятую вилкой рыбу. Накрыть третьим листом, посыпать его тертыми на средней терке яйцами.

3. Свернуть лаваши рулетом и поставить в холодильник на полчаса.

4. Нарезать рулет кусочками и выложить на блюдо.

Ингредиенты:
тонкий лаваш – 3 шт., скумбрия в масле – 1 банка, вареные яйца – 4 шт., майонез – 125 г, твердый сыр – 250 г, чеснок – 3 дольки