Категория: закуски

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат.

1. Цуккини нарезать, сбрызнуть оливковым маслом и запечь на гриле. Посолить и поперчить.

2. В миске смешать уксус, мед, оливковое масло и рубленую мяту.

3. На тарелку выложить цуккини, дольки апельсина и полить заправкой.

Ингредиенты:
цуккини – 2 шт., апельсины – 2 шт., оливковое масло – по вкусу, винный уксус – 1/4 чашки, мед – 3 ст.л., рубленая мята – 3 ст.л., соль, перец – по вкусу