Категория: вторые блюда

Рецепт ароматных домашних котлет с чесноком, луком и зеленью.

1. Измельчить в блендере мясо с чесноком, зеленью, луком, солью и перцем.

2. Сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Довести до готовности под крышкой.

3. Подавать с любимым гарниром.

Ингредиенты:
свинина – 200 г, говядина – 200 г, чеснок – 2 дольки, лук – 1/2 шт., рубленая зелень – 2 ст.л., соль, перец – по вкусу, растительное масло – 4 ст.л.