Категория: десерт

В этом десерте очень удачно сочетаются жареные бананы, шоколадный соус и ванильное мороженое.

1. Банан очистить от кожицы. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить банан со всех сторон.

2. Шоколад растопить вместе со сливками на водяной бане или в микроволновке, перемешать венчиком до получения однородной блестящей массы. Добавить ром.

3. Подавать банан с растопленным шоколадом и шариком мороженого.

Ингредиенты:
банан – 1 шт., темный шоколад – 50 г, сливки – 50 мл, ром – 1 ч.л., мороженое – 100 г, сливочное масло – 50 г