Категория: десерт

В этом полезном десерте можно использовать любые орехи и сухофрукты на твой вкус.

1. Очистить миндаль, если нужно. Для этого залить его кипятком на 10 минут, затем промыть под холодной водой и снять кожицу. Обсушить орехи и обжарить их в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут. Фундук обжарить в духовке как миндаль. Чтобы снять кожицу, отправить теплый фундук в полиэтиленовый пакет и помять его в руках: шелуха легко отойдет. При необходимости, сухофрукты промыть и обсушить.

2. Затем выкладываем орехи и фрукты слоями в банку: сначала кладем кешью, заливаем медом.

3. Добавить вишню, залить медом.

4. Затем выложить слой фундука, полить медом.

5. Добавить груши и еще один слой меда.

6. Затем очередь миндаля, не забываем полить медом.

7. Последний слой – сушеные апельсины. И, конечно же, мед. Можно украсить верх десерта ассорти из всех ингредиентов.

8. Закрыть банку крышкой и хранить орехово-медовый микс в темном прохладом месте.

Ингредиенты:
миндаль – 100 г, фундук – 100 г, кешью – 100 г, вяленая вишня – 100 г, сушеные апельсины – 100 г, сушеные груши – 100 г, жидкий мед – 500 мл