Категория: десерт

Простой и вкусный пирог для тех, кому хочется что-нибудь испечь к чаю, забыв про яйца и сливочное масло.

1. Соединить сахар, воду, растительное масло и немного подогреть. Затем добавить мед и размешать до полного растворения.

2. Отдельно смешать разрыхлитель, муку, соль, пряности и добавить в жидкую смесь. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков, добавить орехи и муку с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.

3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.

4. Остудить и подать к столу вместе с чаем.

Ингредиенты:
кипяченая вода – 1 стакан, сахар – 1/2 стакана, мед – 1/2 стакана, разрыхлитель – 2 ч.л., орехи – 1 стакан, растительное масло – 1/2 стакана, мука – 1 1/2 стакана, корица – 1/4 ч.л., мускатный орех – 1/4 ч.л., соль – 1/4 ч.л.