Категория: закуски

Салат Оливье по праву считается одним из самых популярных, вкусных и простых. Каждый год он традиционно появляется на столах во время праздников.

1. Картофель и яйца почистить, нарезать мелкими кубиками.

2. Огурцы, лук, куриное филе нарезать кубиками такого же размера.

3. Слить жидкость из банки с горошком.

4. Перемешать все ингредиенты в большой салатнице.

5. Заправить майонезом, добавить соль, перец и хорошо перемешать. При подаче украсить зеленью.

Ингредиенты:
куриные грудки вареные – 3 шт., картофель, сваренный в мундире – 6 шт., огурцы маринованные – 4-6 шт., яйца, сваренные вкрутую – 6 шт.,
лук репчатый – 1 шт., горошек зеленый консервированный – 1 банка, майонез – 300 г, соль и молотый перец – по вкусу, зелень – для украшения