Категория: десерт

Если ты любишь есть сладкое на завтрак, тебе обязательно понравится рецепт ароматных оладий с легким фруктово-ягодным соусом.

Клубнику разморозить и размять. Добавить свежевыжатый апельсиновый сок, сахарную пудру и ваниль. Варить до загустения на среднем огне, периодически помешивая.

Приготовить оладьи. Отдельно соединить сухие и влажные ингредиенты, затем хорошо перемешать. Жарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

Готовые оладьи подавать с фруктовым соусом. Можно украсить свежими ягодами и шоколадным мороженым.

Ингредиенты:
Для оладий: молоко – 100 мл, яйцо – 1 шт., мука – 200 г, сахар – 1-2 ст.л., разрыхлитель – 1 ч.л., растительное масло – 1 ст.л.+ для жарки, ванилин – на кончике ножа
Для соуса: клубника – 150 г, апельсиновый сок – 100 г, сахарная пудра – 2 ст.л., ваниль – по вкусу