Категория: десерт

Жареные ананасы с корицей станут отличной альтернативой любому десерту.

Слить сироп из банки с консервированным ананасами. Обсушить фрукты, выложив их на бумажное полотенце.

Приготовить кляр. С помощью вилки взбить яйца, воду и муку.

Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло или растительное масло без запаха. Обмакнуть каждое кольцо ананаса в яичный кляр и поджарить до золотистого цвета. Слегка остудить.

Подавать к столу, посыпав молотой корицей и сахарной пудрой. Можно полить медом. По желанию украсить десерт взбитыми сливками и коктейльной вишней.

Ингредиенты:
консервированные ананасы – 1 банка, мука – 5 ст.л, яйца – 2 шт.,
холодная вода или молоко – 1 ст.л, молотая корица – по вкусу, сахарная пудра – по вкусу