Категория: десерт

Взбить сливки. Разломать шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в растопленный шоколад ликер Амаретто.
Аккуратно помешивая, добавить сливки в шоколадную массу. Убрать в холодильник на 2-3 часа. На дно креманок разложить нарезанную клубнику, сверху выложить мусс. Украсить десерт свежей клубникой и листьями мяты.
Ингредиенты:
сливки для взбивания – 300 мл, шоколад – 120 г, ликер Амаретто или коньяк – 2 ч.л., клубника – 200 г, мята – для украшения