Категория: десерт

Смешать сахар и корицу в чашке. Промыть изюм, очистить и порезать бананы кружочками, а груши и яблоки – кубиками. Уложить на каждый блинчик или кусочек лаваша кусочки банана, груши, яблок и изюма, посыпать коричным сахаром и полить йогуртом.
Свернуть лепешки до середины с одной стороны, потом загнуть низ, затем вторую половину, скатывая батончик поплотнее. Сверху капнуть оставшимся йогуртом.
Совет: это блюдо можно делать с любыми не слишком влажными фруктами и ягодами по сезону круглый год и не только для пикника.
Ингредиенты:
армянский лаваш, разрезанный пополам – 4 шт., бананы – 3 шт., груши – 2 шт., яблоко – 1 шт., изюм – 1/2 стакана, йогурт – 1 стакан, сахар – 2 ст.л., молотая корица – 1 ч.л.