Категория: закуски

Виноградины разделить пополам, при необходимости удалить косточки. Разогреть духовку до 180 градусов. Куриные грудки натереть оливковым маслом, солью и перцем. Положить на противень кожей вверх. Запекать 35-40 минут. Дать остыть.
Белое мясо нарезать кубиками. Измельчить черешки сельдерея. Смешать мясо с сельдереем, виноградом, посыпать измельченным эстрагоном, полить майонезом.
Ингредиенты:
куриные грудки (с костями и кожей) – 2 шт., майонез – 2 ст.л., измельченные листья эстрагона – 2 ст.л., черешки сельдерея – 2 шт.,
зеленый виноград – 50 г, оливковое масло – по вкусу, соль, перец – по вкусу