Категория: закуски

Тонкий армянский лаваш разрезаем пополам. Равномерно посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Выкладываем сверху ломтики брынзы и помидора, сворачиваем лаваш в рулет.
Сбрызгиваем решетку оливковым маслом, выкладываем лаваш и жарим на гриле. Подаем горячим с овощами, рыбой или мясом.
Ингредиенты:
армянский лаваш – 1 шт., брынза – 200 г, зелень петрушки – 1 пучок,
помидоры – 2 шт., оливковое масло – 1 ст.л.