Today

Салат из курицы с виноградом

Категория: закуски

Куриные грудки отварить до готовности, остудить в бульоне. Нарезать отварное куриное мясо кубиками. Грецкие орехи поломать на небольшие кусочки. Виноград разрезать напополам. Сельдерей тонко нарезать.
Для соуса в миске смешать майонез, уксус, мед, мак, соль и перец. Этот соус может храниться в холодильнике около двух дней – так что его можно сделать заранее.
Перемешать все ингредиенты и заправить соусом. Подавать салат на листе зеленого салата.
Ингредиенты:
отварное куриное филе – 400 г, грецкие орехи – 3/4 стакана, красный виноград без косточек – 2 чашки, сельдерей – 3 стебля, домашний майонез – 200 мл, яблочный уксус – 4 ч.л., мед – 5 ч.л., мак – 2 ч.л., соль, молотый перец – по вкусу, листья зеленого салата – для украшения

Loading

up