Категория: десерт

Сыр натереть на крупной терке. Лук и апельсин очистить, порезать их на мелкие кусочки.
Выложить салат слоями:
– Первый слой – измельченный апельсин.
– Второй слой – лук;
– Третий слой – сыр.
Заправить салат натуральным йогуртом или майонезом, украсить кусочками апельсина. Можно посыпать салат зеленью или ядрами грецких орехов.Поставить луковый салат с апельсинами и сыром в холодильник на 30 минут. После чего можно смело приступать к его дегустированию.
Ингредиенты:
апельсин – 1 шт., красный лук – 1 шт., тертый сыр – 150 г,
майонез или йогурт – 100 г, соль, перец – по вкусу, зелень и орехи – по желанию