Категория: закуски

Чернослив залить теплой водой на полчаса, обсушить и мелко порезать. Орехи измельчить, свеклу натереть на крупной терке.
Чернослив, орехи и свеклу сложить в миску, добавить раздавленный чеснок. Заправить салат майонезом, сметаной или растительным маслом по вкусу, посолить и перемешать. Салат готов!
Ингредиенты:
отварная свекла – 4-5 шт., чеснок – 2 дольки, чернослив – 100 г,
грецкие орехи – 50 г, майонез – по вкусу, соль, специи – по вкусу